Ballaststoffe - Ja oder Nein

Ballaststoffe gehören zu den Dingen, die immer und immer wieder erwähnt werden, wenn es um Gesundheit, Wohlbefinden und Gewichtsverlust geht. Es gibt zwei Arten von Ballaststoffen: ...... 

lösliche und unlösliche. Sie wirken zusammen, um die Verdauung zu verbessern und die Verdauung in Bewegung zu halten, wirken aber sehr unterschiedlich.

Unlösliche Ballaststoffe:
Dies sind Ballaststoffe, die sich nicht in Wasser auflösen.
Das klingt zwar kontraintuitiv, erfüllt aber einen großartigen Zweck! Da es sich nicht auflöst und beim Durchgang durch den Magen-Darm-Trakt weitgehend intakt bleibt, verleiht es dem Stuhl Volumen. Dies trägt dazu bei, dass sich die Nahrung effizienter durch den Verdauungstrakt bewegt, fördert einen regelmäßigen Stuhlgang und beugt Verstopfung vor.

Einige gute Quellen für unlösliche Ballaststoffe sind:

  • Vollkorn

  • Gemüse

  • Nüsse und Samen

  • Äpfel

  • Birnen

Lösliche Ballaststoffe:
Das sind Ballaststoff, die sich in Wasser auflösen.
Sie bilden in Ihrem Verdauungssystem eine gelartige Substanz und verlangsamen die Verdauung, was zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beiträgt und eventuell den Cholesterinspiegel senken kann. Lösliche Ballaststoffe bewirken das Gegenteil von unlöslichen Ballaststoffen und absorbieren Wasser. Dadurch entsteht die geelartige Substanz.

Einige gute Quellen für lösliche Ballaststoffe sind:

  • Hafer

  • Bohnen und Linsen

  • Chia- und Leinsamen

  • Früchte

  • Gemüse

  • Gerste

Lösliche und unlösliche Ballaststoffe tragen gemeinsam zu einer ausgewogenen Verdauung bei. Sie fördern das Sättigungsgefühl, die Darmgesundheit und sorgen für regelmäßigen Stuhlgang.

Neben vielen anderen Vorteilen können Ballaststoffe dabei helfen, den Appetit zu kontrollieren, den Blutzucker zu stabilisieren und dafür zu sorgen, dass Sie länger satt bleiben. All dies ist fantastisch, besonders zum Abnehmen. Ballaststoffe sind ein wichtiger Nährstoff, der viel zu oft übersehen wird!

Kaum zu glauben, dass ca 90 % der Erwachsenen ihren täglichen Ballaststoffbedarf nicht decken!

Für erwachsene Frauen wird eine tägliche Proteinzufuhr von 25 Gramm und für erwachsene Männer eine tägliche Proteinzufuhr von 38 Gramm empfohlen. Im Durchschnitt nehmen Erwachsene jedoch nur 15 Gramm pro Tag zu sich.

Wenn Sie Ihre Ballaststoffzufuhr erhöhen möchten, ist es wichtig, langsam zu beginnen und die Ballaststoffzufuhr langsam zu steigern. Achten Sie auch auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr und beginnen Sie mit Vollwertkost. Unsere Empfehlung:  nehmen Sie Reliv FibRestore mit in Ihren Speiseplan auf!


Share